老北京小吃十三绝图片_老北京小吃十三绝图片

老北京十三道特色小吃图。护国寺小吃的冷食小吃、手工青春饺子以及众多老字号适合春游的酱类熟食热销，销量比平时翻倍。蜂蜜麻花、姜汁牛排……近期，护国寺小吃店的“冷食小吃”销量有所增加。护国寺小吃店经理张猛表示，寒食节期间禁止燃放烟花爆竹和冷食。姜汁猪排、蜂蜜麻花，老北京“凉菜十三绝”中都提到过。

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老北京十三佳小吃店北京金芳小吃新鲜出炉的元宵也开始发售，年货销售摊位上也排起了长龙。今年，从正月初八开始，金纺磁器口店迎来了络绎不绝的顾客。多么糟糕的早晨啊！金芳小吃店通过新增约10%的销售点，力求让更多市民方便地购买到这道匠心独具的节日美食，共同体验老北京的味道和记忆。

参观老北京小吃的游客络绎不绝。据了解，这个文化市场上有国家级非物质文化遗产京绣、庆丰包子、护国寺小吃等房山区中华老字号，还有市级非物质文化遗产佛子庄乡狮子会、特色民俗大鼓各类摊位30个，表演近20场。文/北京青年报记者叶晚编辑/叶晚